春节菜谱

韭黄春卷

眉记：

　　咱们上海老一辈的过年宴客菜单上，一定会有一道点心——春卷，虽然年轻人已经嫌弃它多油、高温油炸，但是老人们还是固执地炸着春卷，还要到处送人。　　但是，老人的固执也并非全无道理，春卷外皮香脆，内馅柔软，真的很好吃。咱家老公公虽然自己拄着拐杖，却指挥婆婆买来春卷皮、买来韭黄（就是韭芽）、买来肉糜，又指
翡翠三鲜饺子

hb俗人

色香味俱全，好吃不过饺子
薯粉饺子

每周一次包包子

这是江西省赣州市石城县的特色饺子，因对原料要求高，只在石城流行，属于特色本地美食。
红烧牙鳕--红红火火吉祥菜

rosejyy2000

广东人在春节前一天，煎一条或几条鱼放过夜，说是压年，年年有鱼（余）嘛，钱财不用光，可以留明年，好意头。笔者在国外，这些习俗，但鱼还是要吃的，也要讲讲意头，所以就红烧了两条牙鳕。
“破五”吃饺子

putimama

正月初五，俗称“破五节”，是历史悠久的中国传统节日之一。“破五”即迎接五路财神，祝大家鼠年吉祥安康，迎财、接财、喜发财！
花开富贵：培根金针菇卷

一溪月

微辣，咸鲜，培根独特的味道和金针菇的脆嫩相结合，好吃????
鸡祥如意蜜豆包

波斯猫儿

新年新气象，做个鸡祥如意蜜豆包，愿吉祥常伴，事事如意！
花馍枣山

香飘我家厨房

1发酵好的面团揉成光滑的面团，搓成长条。2切割成大小均匀的小剂子。3擀成包子皮。4红枣夹在面皮的两头。5中间用筷子夹住。6再杆两张稍大一点的面皮。7期中一张面皮周边用叉子压出花边。8分割成四分。9把期中的一份折叠一下，把枣放在上面捏住。10依次排在大面皮上面。11排好一圈了。12再杆一个稍小一点的面
香菇肉末饺子

逝去的爱情

一碗有料的饺子！拿出去卖估计会亏本，因为料太足了！
韭菜肉末菠菜饺子

逝去的爱情

1菠菜洗干净备用。2大火烧开，加入菠菜煮熟。3榨成菠菜汁。4韭菜切断，与肉末混合。5加入一个鸡蛋，盐，生抽，香油顺着一个方向搅拌均匀备用。6菠菜汁倒入面粉，酵母粉，揉10分钟，揉光滑面团。7取部分面团揉成椭圆形长条，切断。8擀成饺子皮，表面放入馅料。9依次包好，吃不完的，可以冷冻起来。10大火烧开。

上一页 66 67 68 69 70 71 72 73 74 下一页

推荐菜谱