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每周一次包包子
每周一次包包子
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每周一次包包子的菜谱

共8个菜谱
  • 红豆沙包

    2022-12-05 20:18:40

    1成品图2和面时加少许白糖和酵母粉,做到三光,用湿毛巾盖住。3成型后放20分钟再蒸。小窍门和面时面里加点白糖,蒸时放20分钟再蒸。

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  • 香菇木耳猪肉包

    2023-11-25 13:55:11

    1将生姜、香菇、木耳、青菜、猪肉打碎2面粉加入酵母粉和白糖、清水后,揉好并发酵,成蜂窝装。3将肉馅放入包子皮4做成花型5放入蒸锅中,静置20分钟,再大火蒸20分钟。6蒸好后,放3分钟再开盖。小窍门发面注意时间,发到原始大小的两倍大。放入锅后,再次发酵。

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  • 红枣白糖馒头——给女儿备的早餐

    2024-06-06 01:30:31

    1将红枣去核,切块。2粉碎红枣为泥。3将红枣泥和白糖加入面粉中。4将酵母粉加入少许清水中,再倒入面粉中混合。5揉成面团。6发酵至两倍大。冬日寒冷,可以放入不用的棉被中,再用吹风筒加热,加快发酵速度。7揉成圆形后放置在锅中,二次发酵20分钟。8大火蒸20分钟。9一锅有三层,每次可以蒸30个馒头。小窍门

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  • 黑芝麻花卷

    2022-12-16 17:12:57

    1酵母粉在温水中搅拌后,和白砂糖一起加入面粉中揉匀。2盖上湿纱布后,发酵至两倍大,成漂亮柔软的蜂窝状。3面粉可以轻松被拿起,像晒过的棉花被,松软可爱。4擀成面皮后加上油、撒上盐5再撒上葱花或者黑芝麻。撒黑芝麻的照片没有拍,用这张代替吧。6卷起来7两个叠在一起,用筷子按下去,成花状。8用筷子按压9不大

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  • 黑芝麻刺猬包子

    2024-01-31 06:58:09

    1将酵母粉加入温水中融化,加入有少量白糖的面粉中,揉好,发酵至两倍大。2广州酒家的黑芝麻馅揉成小团3包入面粉皮中,捏成刺猬的形状,再用剪刀剪出刺猬????背上的小刺。4用黑芝麻粒做眼睛????5一群小刺猬????6放入锅中,再次发酵30分钟后,大火蒸20分钟。7被咬了一口的刺猬????包子小窍门尽量

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  • 薯粉饺子

    2024-02-01 16:22:45

    这是江西省赣州市石城县的特色饺子,因对原料要求高,只在石城流行,属于特色本地美食。

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  • 白糖小包子

    2023-12-09 20:38:07

    12斤面粉加糖和酵母粉。2冬天包在被子里发酵。325g一个面皮。4加入白糖包成小包子。5包好后,放置20分钟后再蒸20分钟。6三层大蒸锅一起蒸。7一次蒸好40个小包子。8吃的时候小心中间的糖汁,会烫嘴哦。9下周的早餐有存货了。小窍门疫情隔离期,在家的第13天才有心思做包子,之前都心神不宁。果然发面做

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  • 南瓜馒头

    2024-03-31 21:23:40

    1蒸熟南瓜,用勺子压成泥。2面粉加水,加南瓜泥,加酵母粉,加糖水揉好。3发好后,做成自己想要的形状。4摆放到蒸锅里,分开一些。之后醒发20分钟,再蒸15分钟。蒸好后会变大。5开花????了。6南瓜????黄馒头。

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