想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酸辣粉
酸辣粉
周韵兰
收录时间:2021-11-21 15:56:04 热度:8211℃
1张图片
“
做的时候记得加陈醋。
”
食材明细
主料
红薯粉
200g
油辣椒
一勺
肉末
100g
鸡蛋
1个
辅料
酱油
1勺
生抽
半勺
老抽
半勺
芝麻油
5ml
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
酸辣粉的做法步骤
1
红薯粉泡发一个小时
2
锅里加水,把红薯粉倒进去煮熟
3
煮的时候做油辣椒:准备好辣椒粉,放在碗里。
4
锅里放油,加一瓣大蒜,一些葱花,烧一会.(放大蒜和葱花的时候不记得拍照了)
5
把油倒进辣椒粉,用筷子拌一会儿,油辣椒就做好了。
6
这时候,红薯粉也煮好了,把红薯粉,滤干净。
7
锅里放油,肉末放进去,炒一会.
8
把鸡蛋倒进去
9
倒水进去。
10
把油辣椒倒进汤里
11
加调料.
12
把汤倒进碗里。
13
把红薯粉倒进碗里,就做好了。
本次制作《酸辣粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
小吃
川菜
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
推荐菜谱
保湿
山西小吃
抗衰老
山东小吃
傣菜
贴秋膘
汤羹
果冻
川菜
鲁菜
母亲节
冬季食谱
奶油蛋糕
补钙
宴客菜
夏至
补硒
养胃