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  • 板栗炒饭

    长鼻子小新

    1香菇提前用水泡发2花生清洗干净,水煮至三四成熟,备用3锅中烧开水,倒入板栗烫两三分钟,趁热去皮4大米淘洗干净,倒入花生和煮花生的水(用煮花生的水代替清水煮饭,水量和平时一样就好),浸泡半小时5半小时后,再加入板栗,盖上电饭锅盖,按下“煮饭键”6饭煮好之后,把泡发好的香菇清洗干净,切成丝;猪肉切成片

  • 记忆中广院的味道——黄瓜火腿炒饭

    夜魇

    2014年3月21日。重庆的夜,依然春寒料峭。如同16年前的北京。那年的我独自一人在寒夜中穿过北京广播学院的北门。3元钱的黄瓜火腿炒饭,2元的肉夹馍。简陋的餐馆中生着火炉,昏黄的灯光下我大口地吃着我的晚餐。至今无法忘记当时的美味感觉。如今晚归,依然不会有人给我电话,不会有人问我身在何处。但是,黄瓜火

  • 腊肠饭

    爱上泰格的羊

    1准备材料2腊肠,马蹄洗净切粒3麦豆在水里煮一下,捞出控水4锅里放入里,预热5放入麦豆,翻炒片刻6继续放入马蹄,翻炒7放入玉米,加点盐,味精翻炒8放入腊肠翻炒9放入米饭,加点油,翻炒10倒入生抽继续翻炒11装碗倒扣在盘里即可

  • 什锦炒饭

    小果_C

    说到炒饭我想没有人没吃过的~~~而且每个人肯定都有一盘属于他们自己的炒饭,不管是儿时妈妈的炒饭,还是长大之后自己刚刚开始稚嫩而又羞涩的炒饭,抑或是你的她为你做的爱心炒饭,都是在记忆中难以忘怀的……炒饭的用料和作法也是各式各样,不过炒饭的用料也是最随意的,而炒饭也是解决剩余米饭的一大功臣啊……作为南方

  • 【辣白菜炒饭】---让剩饭也变得有国际范

    君梦深蓝

    辣白菜是韩国最重要的美食符号,也是韩国人每餐必有的开胃小菜,辣白菜炒饭可谓是韩国料理中的精品,不仅是韩国的特色小吃,更是韩国“国名小吃”。辣白菜炒饭的做法非常简单,可以说是一道快手炒饭,辣白菜和剩米饭结合炒制就好,如果喜欢其它的材料你也可以随意添加,这道炒饭最大的特点就是颜色非常惊艳,炒制过程中米粒

  • 三文鱼火腿炒饭

    拖着羊毛的兔子

    & ^___^ & 因为开学之后就没有回过家里了,所以就很激动地去超市买了三文鱼回来做炒饭~~~回到家里这样去超市买自己喜欢的食材做饭,走走忙忙沉浸在自己的小厨房里真舒服~~~

  • 炒米饭

    影子143502

    1黄瓜香菇洋葱切丁2胡萝卜切丁3鸡蛋炒熟4先放胡萝卜炒到半熟5五花肉炒熟6再放入洋葱黄瓜香菇丁丁7再放入炒好的鸡蛋和肉8再放入米饭9翻炒均匀10炒米饭

  • 泰汁鲜虾蛋炒饭

    々苗∴

    1准备好材料。2鲜虾去壳挑去虾肠虾线洗净,加适量盐、料酒和胡椒粉拌匀腌一会儿;3鸡蛋打散,入煎锅摊成蛋皮后晾凉;4荷兰豆摘洗好煎小片些; 葱、蒜切末;5晾凉的蛋皮切成丝;6先备好料汁: 甜辣酱; 柠檬挤汁,加鱼露、老抽调匀;7炒锅中加芝麻油烧热,虾仁吸干水分入锅中炒至变色后盛出;8再加少许油,炒香葱

  • 金包银炒饭

    夜魇

    2014年3月30日,窗外阴雨连绵。昨晚开始的雨直到现在也没有停止,重庆的温度再次降低。早餐,用昨晚剩下的米饭炒了金包银炒饭,没有放其他的配菜。蛋液是金色的,米饭粒是银色的,所以叫做金包银炒饭。

  • 韩式辣酱培根炒饭

    小尧0209

    昨天,还在纠结今天做什么早餐给儿子吃呢?刚巧,在超市看到这个外型讨巧、可爱的韩式辣酱,想着就用它来做拌饭或者。。。打开冰箱,看一下还有什么材料,恩,上次买的培根还有一小包呢,就用来做培根炒饭吧,儿子连连点头,哦,培根是小伙子的最爱,呵呵。我买的这种韩式辣酱里面用鱼作底料,鲜香微辣,口感很好呢。