情一诺
“黑椒牛肉”是大家都熟悉的一道菜,好吃却没有什么新意,今天稍微换个方法,将牛柳装进“栅栏”里,成品效果很有意思,黑椒味道浓香,土豆经过炸制味道很好,有兴趣的亲可以试试,新颖的摆盘用来宴客也不输面子哦!
大米阿妈
到年根了,大家都忙着准备年货,忙着练厨艺过年能大显身手吧?哈哈,不过对于整天忙工作的上班族来说,要想段时间练好或说提升厨艺,是有点难的。今天我给大家介绍的这个蜜汁鸡翅,它绝对是零基础属于傻瓜版却又能够做到色香味俱全的一道菜。大家不妨试试,过年时露一手吧!哈哈!
康康1818
红薯就是我们俗称的地瓜。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效,有“长寿食品”之美誉。我一般都是蒸着吃,今天想换个口味炸着吃,虽然油炸食品不易多吃,只是偶尔为之,解解馋而已。
绿豆芽、香干配上韭菜,只需经过简单的炒制,清爽又不失美味的家常菜就做得了,快速又方便
爱吃de胖子
一道家常菜。胡萝卜和鸡爪一同烧制,味道非常棒。
一道冬天里最常见的大众家常菜。
yiniwener
玫瑰香味,包裹着排骨,让人齿颊留香,久久不能忘怀。
水青青
1熏好的腊大肠,2取少许切段,切点红辣椒。3先炒大肠,4炒香,5放进红辣椒,在辣椒上放点盐让辣椒入味,6再混炒炒熟,7淋上生抽,撒上味精即成。8装盘上桌。
貪吃橘
腊肉的腌熏油香,搭上鲜甜芦笋配上软嫩菇条,起跳就80分啦!当年菜或下酒菜都棒。
1肉丁用盐,生抽腌制2香干切丁,姜和蒜切片,辣椒切段。3香干用盐 入味,4烧油,放进姜,蒜,辣椒炒香,5放进肉丁,6炒香,7放进豆腐丁,8炒匀,9淋上酱油上色,10放清水,11煮十分钟,12放进辣椒,13收汁,14撒上味精即成。15装盘。