心清似水淡若云
重庆荤豆花的做法其实及其简单！成本低廉，操作也并不复杂,而口感鲜美，也不失为美味佳肴！尤其是换季了，家中的老年人可以适量吃点重庆荤豆花,营养又易消化，重庆荤豆花有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的重庆荤豆花！重庆荤豆花的最好做法是能做到不油不腻，这样的重庆荤豆花吃起来才会香，而且不用担心会长胖！
咸鲅鱼干是东北的一道传统特色渔家菜。可以根据自己的喜好任意选择品种。只需把这种原料盛在容器中，添加点油，入锅蒸透即可。我做的这个干鲅鱼因为不是特别咸，一般的市面上卖的这种会比那种咸的价位高不少，所以买干鲅鱼的时候一定要记住买“甜晒的干鲅鱼”，它口味比较淡，鲜味很足肉质厚实。在搭配一碗粥，吃了一次你就
包包变
1鲍鱼洗刷干净，并准备所有辅料。2蕃茄去皮切碎备用。3起锅热油爆香姜丝。4将蕃茄倒入锅内翻炒。5翻炒至蕃茄熟烂。6将鲍鱼及鲍鱼壳倒入锅内翻炒。7将2匙白糖倒入焖煮片刻。8倒入用适量清水＋盐＋生粉＋豉油＋蚝油＋鸡精调制的汁水。9大火收汁即可起锅。10蕃茄片及葱花丝装饰。11成品图。
rosejyy2000
鸭子太大，砍了一半做啤酒鸭，这半边学做盐水鸭，吃起来很有嚼头，味道清淡，比较原汁原味。
辽南蟹
【蒜蓉茄丝】超简单的小素菜 今年的菜真是便宜，去一趟菜市场，这个也想买，那个也想买，常常拎一大袋子回来。新蒜配着青茄子，随便炒一炒，很好吃呢。
【洋葱炒羊肉】家常小炒 自从米爸爸那天十块钱买回来那么老大一袋子洋葱之后，俺家就没有再买葱了，用洋葱代替葱了。 洋葱也是我特别喜欢的一个菜，当小料，当配菜，或者直接凉拌，都喜欢。 洋葱跟蒜苗西红柿一样都属于百搭菜，跟谁都能合在一起。 羊肉小炒在我家也常常出现，拿羊肉配上蔬菜，简单的一
狼之舞
这种开花的菜花，我这里管它叫做“有机菜花” ，因有了“有机”二字，这种菜花也有点高科技感了。 把菜花叫做“花菜”应该是南方的叫法。其实人家有名字,学名叫“花椰菜”，小名叫“菜花”。我喜欢把这种开了花的叫“花菜”，这种菜花爆炒了味道比没开花的口感爽脆，味道也要香许多，是那种越嚼越香的滋味。菜花是种比
Tracy_gyn
1备好肉馅材料：肉糜、鸡蛋、榨菜香葱、姜、鸡精、盐、食用油2榨菜、香葱切细加入肉糜，调入盐、鸡精、食用油，鸡蛋打散3鸡蛋加入肉糜，向一个方向拌匀4取一张抄手皮，放适量的馅料在中间5对折成三角形6三角形的两个角同时向中间，形成抄手的样子，呵呵，很像人在抄手吧7右边的角压在左边的角上，压紧，可以粘一点水
花鱼儿
1材料：虾皮、青菜2将青菜洗净、捞出。3放在案板上切碎。4放入大盆中，加一些盐。5随后，用手捏一捏。6用装入清水的冰碗压上，腌制30分钟。7接着，将腌制好的青菜捏干水分，待用。8烧锅倒油烧热，下入腌制好的青菜翻炒翻炒。9然后，合入虾皮翻炒翻炒，即可。10出锅装盘。
斯佳丽WH
1先将肥肠从里面翻过来， 去掉内膜壁上的油脂；2加入适量的盐， 正反两面都要揉搓；3再从清水冲洗干净， 这样重复两次；4将清洗干净的肥肠放入锅中， 再加入适量的水，放入姜葱、料酒、干辣椒和花椒；5大火煮开， 转为小火加盖煮上三十分钟；6煮好的肥肠拿出来切成小段， 准备好其它配料；7烧热锅， 放入适量
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