常见菜式菜谱

【解密舌尖美味】#相逢#--小鸡炖蘑菇　

君梦深蓝

央视《舌尖上的中国》第二季第五集《相逢》节目中，介绍了东北名菜小鸡炖蘑菇。小鸡炖蘑菇的来历也很有东北白山黑土的生活气息，多山的东北，在季节来临的时候上山，蘑菇遍地而生，人们采而晒之，然后在寒冷的冬日里，在贵客至，节日来临的时候，用家养的母鸡配以榛蘑，粉条而炖食，浓香滑口怡然。
蒜香猪皮

小堂堂妈妈

简单易做的美容大餐，爱美的美眉还等什么，快来一起试试看吧
蓝莓果冻

小堂堂妈妈

儿子喜欢吃果冻，但是很担心食品安全问题，就自己试着做做看，果冻清凉可口，热量也极低，对我家的小胖胖来说，还是很不错的小零食，鲜艳的颜色，清凉的口感，让这个夏天甜美的度过吧！
杏仁豆腐

小堂堂妈妈

儿子喜欢吃果冻，但是很担心食品安全问题，就自己试着做做看，果冻清凉可口，热量也极低，对我家的小胖胖来说，还是很不错的小零食，鲜艳的颜色，清凉的口感，让这个夏天甜美的度过吧！
银耳南瓜甜汤

花鱼儿

1材料：银耳（已泡发清洗）、红南瓜、冰糖2将红南瓜去籽去皮清洗一下。3放在案板上切成块，待用。4接着，将银耳倒入高压锅中。5然后，加入一些清水，搁入冰糖。6盖上盖烧煮10分钟关火。7焖至没气后开盖。8最后，合入切好的红南瓜搅动一下开煮。9煮上5分钟，即可。
蜜桃果冻

小堂堂妈妈

儿子喜欢吃果冻，但是很担心食品安全问题，就自己试着做做看，果冻清凉可口，热量也极低，对我家的小胖胖来说，还是很不错的小零食，鲜艳的颜色，清凉的口感，让这个夏天甜美的度过吧！
杂菜茭白粒

花鱼儿

1材料：茭白、杂菜（已淘洗）2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成粒。4烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。5接着，加适量的清水。6翻炒翻炒至断生。7然后，合入已淘洗的杂菜翻炒翻炒。8最后，加适量的白糖。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅装盘。
夏天藕疯狂---果蔬藕片

依然美食

莲藕清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。.通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健
麻酱烧饼

斯佳丽WH

1用温水加入面粉和酵母粉中；2和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜，饧上二十分钟；3芝麻酱放入碗中，加入适量的油将它泄开；4再加入适量的椒盐搅拌均匀；5将饧好的面擀成长方形，倒入准备好的芝麻酱；6再将芝麻酱均匀的铺在面片上，注意四周边上不需要；7将面皮卷起来，切成小段，将每小段用双手将两端捏紧
贝肉炒丝瓜

万山红

看舌尖2，有道菜是贻贝炒丝瓜，我们这里买不到贻贝，我就买了一包鸳鸯贝，这种贝有一块开合肌，取出来的话也算是瑶柱啦。反正贝类都的鲜的，用这个来炒丝瓜，鲜香的味道应该是接近的。做好之后尝尝，味道确实蛮鲜美的，而且丝瓜的清香和贝肉的鲜香还真是蛮搭配的。很下饭的一道菜。

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