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蒜香猪皮

小堂堂妈妈

收录时间：2021-11-19 19:06:53 热度：2230℃

蒜香猪皮的做法

1张图片

“ 简单易做的美容大餐，爱美的美眉还等什么，快来一起试试看吧 ”

食材明细

主料

猪皮适量

辅料

大蒜适量
香菜适量
芝麻适量

配料

油辣子 适量
生抽适量

美食特点

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香猪皮的做法步骤

1
猪皮洗净，煮开后，切丝
2
再次用水煮一遍，捞出用高压锅压熟，用水投几次，凉凉
3
切蒜末
4
拌入一勺油辣子，生抽
5
香菜末，撒上芝麻
6
盛盘，很简单的美容大餐

制作小窍门

不用高压锅也可以，但是要多煮一会儿，否则凉了的时候，会变硬

本次制作《蒜香猪皮》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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