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家常素三丝

收录时间：2022-12-18 20:54:38 热度：2071℃

家常素三丝的做法

3张图片

食材明细

主料

青椒 95克
千张 110克
黑木耳 5克

辅料

盐适量
蚝油适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常素三丝的做法步骤

1
材料：青椒、千张、黑木耳（已泡发清洗）
2
将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3
放在案板上切成丝，待用。
4
将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝，待用。
5
将千张放在案板上切成丝。
6
搁入保鲜盒中，用开水泡一下，待用。
7
烧锅倒油烧热，下入切好的黑木耳和青椒翻炒翻炒。
8
接着，合入泡好的千张，加适量的清水。
9
翻炒翻炒。
10
然后，加适量的蚝油。
11
加适量的盐。
12
调味炒匀，即成。
13
出锅装盘。

本次制作《家常素三丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜常见菜式

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