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  • 【双椒炒鸭肠】--沙拉也可以炒菜

    依然美食

    进入冬天了天气转凉了,抵抗力弱的宝宝大部分都生病了。但是抵抗力是可以通过食疗来改变的。有很多人都不喜欢鸭肠,鸭肠清洗有点麻烦。但是鸭肠的营养成分还是很高的,如果鸭肠在加入少量的辣椒那就是完美结合了。我选的都是不怎么辣的辣椒大部分宝宝还是可以接受的。(不喜欢辣椒可以换成其它蔬菜代替)鸭肠富含蛋白质、B

  • 香煎鲍鱼仔配自调酱汁

    遗忘↘蕾拉●

    1活鲍鱼仔洗净备用。2鲍鱼取肉,把头部切掉。3鲍鱼切花刀。4备好配料。5锅中入一块黄油,鲍鱼仔下锅煎。6正反两面各煎一分钟。7锅中入油,下葱姜蒜末,下XO酱爆炒,加红椒末,加盐、料酒、蜂蜜、薄盐酱油,炒匀。酱汁就好了。8把鲍鱼放回鲍鱼壳中,将酱汁浇在煎好的鲍鱼上。点缀上葱丝、葱白、辣椒丝。一口吃下,

  • 豆渣好去处-----【豆渣香酥藕圆】

    飞燕飘舞

    藕圆是湖北的特色小吃,外酥内软,味道特鲜美!去年炸过一次藕圆,家人特爱吃,虽然不是地道的做法,只是根据家人的口味来做的,一样的很美味呢!昨天用打豆浆剩下的豆渣,放在藕茸里炸了豆渣藕圆,更美味哦,不信同学们可以试试,真的很好吃!

  • 像花朵般漂亮-----【南瓜米香猪肉烧麦】

    飞燕飘舞

    我很喜欢喝南瓜米糊和黑米糊,昨天早上打好南瓜米糊,很好喝,想想用南瓜米糊和面,做烧卖应该很好吃,赶快去买的肉馅,里面放了香菜,第一次用香菜做馅,还别说,真好吃!过年来客时,如果主食是包饺子那就太普通了,变个花样还是那面,还是那馅,变个包法,那就大不同了,做成像花朵般漂亮的烧麦,是不是更赏心悦目一些!

  • 双椒炒白蛤

    遗忘↘蕾拉●

    1锅中入油,爆香葱姜蒜。2白蛤洗净,入锅,爆炒。3加盐、酱油、糖、少许料酒,翻炒。出水后大火收干。白蛤全部张开入味后出锅。4出锅上桌。

  • 莲藕花生煲凤爪汤

    KL乐悠悠

    [莲藕花生煲凤爪汤]是广东人常见的一道家常煲汤,汤的味道清香;从秋季开始莲藕就上市了,许多家庭都会选用当季的菜来做料理。花生的功效很多,除了煲汤也可以做一些小吃等等。。。花生中所含有的儿茶素对人体起很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,

  • 培根虾卷

    狼之舞

    这又是一个旧瓶装新酒,夏天时候做过一次培根卷,那次是为了试验烤盘。 喜欢培根的味道,其细腻的口感兼具了熏肉和各种香料的滋味,这个味道是很神秘很美妙的。培根既能单独成菜,亦可与其它食材组合做成各种能够勾引我们口水的搭档。有了上次做培根的经过,这次做起来就有点熟门熟路了。 家里的爱说我做菜没有卖相,

  • 黄焖鸡

    英英菜谱

    这道黄焖鸡是按照陕西民间传统做法,经腌制、油炸、蒸制三道工序烹制而成,也是陕西许多妈妈们为过年精心准备的年味菜。

  • 平菇烧橡皮鱼

    花鱼儿

    1材料:橡皮鱼、平菇(已清洗)姜片、葱段2将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净,捞出。3烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4随后,下入清洗好的橡皮鱼两面煎一下。5接着,加适量的料酒。6加入一些水煮开。7然后,加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10调味煮开,煮至汤汁浓稠。11最后,合入平菇翻动一下,煮上2分

  • 香橙果酱烤排骨

    MOMOCOOK

    今天和大家分享一个非常非常简单,却特别特别好吃的烤排骨---香橙果酱烤排骨。 我们在烤排骨的时候,经常会使用白糖或者蜂蜜来给排骨调味和上色,今天的这道菜却完全不需要额外添加白糖,蜂蜜之类的,因为我们所需要的"甜味"用丘比橙香果酱就足够啦!只需要加少少淡色酱油和少少盐补足些咸的味道,这道菜的烤肉酱汁就