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  • 红烧猪蹄

    心语梦境

    猪蹄不仅好吃营养丰富,而且猪蹄中还含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,有防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老的功效。

  • 鲫鱼萝卜汤

    绿绾潇湘

    在我们这“过冬靠一身正气”的南方,寒冷的冬夜来一碗热汤还是不错的。今天炖了一锅鲫鱼萝卜汤,味道鲜美营养丰富,最重要的是:温暖!

  • 香菇巴沙鱼汤

    getit✌

    1鲜香菇洗净切片2巴沙鱼柳解冻清洗干净切段我是超市买的冷冻鱼3加一勺蚝油搅拌均匀腌制十分钟4两个鸡蛋两勺芡粉一点点水搅拌均匀5腌制好的鱼块放进蛋液里6锅里加入适量油七成热煎鱼块。煎两三分钟即可。盛出备用7热油翻炒香菇8加入适量水,水开后加入煎好的鱼块儿。加入一勺盐,炖五分钟即可。9成品10再来一张小

  • 鹌鹑蛋红烧肉

    美姐姐的小资生活

    作为一个超级爱吃肉的银而言 红烧肉是必不可少的啦 人啊就是很奇怪,虽然我特别讨厌甜的,但是这个倒又可以接受 这次特意加了些鹌鹑蛋来解腻 还有一个月左右回家过年啦,想想就开心了 最近懒癌超级严重啊,总算来更新菜谱了

  • 鸡蛋美食-番茄炒蛋

    欢欢洛洛

    1准备主料食材2将西红柿洗净后上部画十字,用沸水烫一下,剥皮。3将去皮的番茄去蒂切滚刀块.4鸡蛋打散、蛋打匀,放少许盐、料酒、一汤勺水、去腥。5锅中大火加热,等到油微微冒烟时,下蛋液摊开。6将凝结的鸡蛋,用铲子尽可能地捣成小块,盛出7中火加热锅中的底油,放入番茄块煸炒,炒至番茄变软出汁水时。8放入炒

  • 简单版卤牛肉,不用腌肉不用老汤

    辽南蟹

    美食街上有一家卖卤味儿的店 ,妞儿爸比较喜欢去买卤牛肉,以前吃觉得还不错,咸鲜也挺香的。可最近越吃越觉得不好吃了,好象只剩下咸味儿了。并非人家的品质有变化,感觉是自己的要求更高了,常年都自己做各种食物,大约是吃习惯了家常味吧。决定以后自己煮牛肉,当课题来研究,哈哈哈,以后准备靠它赚钱吗?也没准呢。先

  • 嫩滑小炒肉,瘦肉好吃有秘诀

    辽南蟹

    这个菜是好几天前做的,那天,一位老友来家里打妞儿爸爸闲聊天,看我切肉准备午饭,笑着说现在都不吃这肉,塞牙还柴,主要是炒了之后太柴太难吃,要吃肉就吃羊肉或者牛肉。这位朋友并不不在我家吃饭,也不是挑剔我做的饭菜,只是描述他自己的生活,同时说出了一个问题,单纯炒瘦肉特别容易炒柴,自然也很难吃,不喜欢也是正

  • 骨汤荷包蛋

    水蔓夕雨

    我经常把炖好的骨汤留出一些给孩子煮面条或下荷包蛋,感觉营养孩子也愿意喝,如果单独让她们喝汤还真是不愿意来

  • 孔雀开屏

    米拉Miira

    孔雀开屏就是清蒸鲈鱼,一款快手简单高颜值的家常菜!鲈鱼富含优质的蛋白质和多种营养元素,健脑益智,健脾益胃,还有安胎的功效呢……

  • 奶香鸡蛋羹

    夏小七的休息室

    1打一个鸡蛋在碗里充分搅拌均匀2倒进去半包纯牛奶再充分搅拌均匀3放微波炉里先高火叮2分钟,再中高火叮一分钟半即可4奶香味十足的鸡蛋羹就做好了