安宝的虎妈
曾经一度不喜欢香蒿,受不了那个味道。自从某次在酒席上因为受不了满桌的荤菜被迫吃了几口后,从此就改变观念,爱上了这种有怪怪味道的蔬菜,简单烹制就很好吃。
尖角小荷
1杏鲍菇洗干净2切丁3花生、葱切粒备用4郫县豆瓣剁碎5碗内放入白糖、生抽、蚝油、醋、姜末和少量水调成味汁6热锅凉油下入花生7炒至酥脆盛出8炒锅放油烧热下入杏鲍菇丁9炒至杏鲍菇丁变软10加入郫县豆瓣炒香11倒入味汁12翻炒均匀勾入水淀粉13最后放入葱粒和花生翻匀出锅14装盘
saifier
花胶极有滋补食疗作用,是取自鱼鳔晒干制成,一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品;
情一诺
奶味炖汤,不同于平常的汤品,奶香味儿十足,出乎意料的好喝,就连平日不爱吃蔬菜的小朋友,今天都主动连汤带菜的喝下一碗呢!
飘雪厨房
香喷喷的煲仔饭一定是大都数人的最爱,以前每次去饭店必定要点上一份。其实在家也能做出美味煲仔饭,只要一口电饭煲就能轻松搞定。打开锅盖,香味扑鼻而来,裹满酱汁晶莹剔透的米粒,底下香脆的锅巴,好吃停不了口。
dymy
1准备食材2银耳切成小块,去掉根蒂,南瓜切块,放入砂锅熬制3银耳熬制9分熟后,加入蜜枣与干红枣,继续熬煮。4加入冰糖,融化后出锅即可。小窍门待银耳熬制浓稠后,加入红枣,因为红枣熬太久,口感发苦!
咫尺光年
茄子如果做的好吃,那肯定是多吃一碗米饭的节奏。肉沫茄子,营养好吃,又不用太多油。 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,热量低且营养丰富。记得小时候妈妈会种好多好多的茄子,吃不完就去集市上卖。我会和爸爸一起去,有时候要过河,趟水,我就会紧紧的抓着车子。我家的茄子长得
烧卖是一种具有悠久历史的特色小吃,明末清初起源于内蒙古西部地区,后流传至京、津称为烧麦,而后至江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖。
在我们家经常买的鱼就是龙利鱼,没有刺,可以放心给孩子吃。龙利鱼肉口感爽滑,久煮而不老,富含高蛋白。平时基本都是清蒸,孩子有点吃腻了,正好他有点挑食不爱吃酸酸的西红柿,于是给他做了这道番茄龙利鱼,分分钟被他消灭掉喔。
田田妈
寒冷的冬天炖上一锅热腾腾的羊排,连汤带肉吃上一碗整个人都暖和了。