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  • 西兰花炒海虾

    花鱼儿

    1食材:海虾(已清洗)、西兰花(已清洗)2将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开至熟,捞出。3烧锅倒油烧热,下入已清洗好的海虾,加适量的料酒。4翻炒翻炒至熟。5接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。6然后,加适量的盐。7调味炒匀,即成。

  • 红烧带鱼

    桃子所

    红烧带鱼,我家的最爱,也是老北京人的最爱,老北京人最爱这酱香浓郁的味道。 就着这红烧带鱼很是下饭呢!

  • 香菇炒甜豆

    mature11

    通常我喜欢用橄榄油、玉米油等没有味道的油来炒青菜,主要是可以保持食材本身的原味。一般像芦笋、甜豆类的青菜我会用橄榄油、山茶油等更加优质的油。这次特意选择了山茶油(Camellia Oil不饱和脂肪酸含量超过90%,山茶油的油酸及亚油酸均高于橄榄油,烟点高,更适合高温爆炒。经常食用山茶油,患冠心病的机

  • 虾皮烧冬瓜

    冬季心情

    冬瓜性凉,具有减肥降脂、护肾、清热化痰、搞癌防癌、润肤美容的功效。因为性凉,所以制作时,要加些葱和姜。冬瓜的功效加上补钙“高手”虾皮的作用,冬瓜不仅变得咸鲜可口,就连汤汁都让人不能放过。

  • 四川腊肉

    辣椒红了

    过年每天都大鱼大肉的吃 今天我也来晒晒俺家的 正宗的四川老腊肉 这是亲戚家自己熏制的 看着食欲倍增

  • 清汤牛肉块

    馋嘴乐

    “清汤牛肉块”的做法保持了牛肉的原汁原味,既可以吃肉又可以喝汤,做熟的牛肉块做牛肉面也是很好的选择。一般炖制牛肉少不了香叶,要想节省时间就用电压力锅炖制,也可以用砂锅小火慢慢煲。

  • 美味烤翅

    阿红思思

    堪比肯德基的美味烤翅!

  • 美味红豆饮

    心言手语00

    红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。 今天,就教大家做一款简单又美味的红豆饮。

  • 红烧狮子头

    阿红思思

    红烧狮子头又称四喜丸子,是经典的汉族传统名菜之一,属于豫菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。

  • 腊肉手撕包菜

    麦子老妈

    超市买了点腊肉,用它和包菜炒了!比较下饭的一道家常菜!