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  • 爱心家常小炒之------青椒土豆丝

    燕清欣

    青椒土豆丝是再一道再平常不过的家常菜,几乎每个家庭都有做过,可能区别只在与色香味的不同...今天现丑给大家上传我做的青椒土豆丝...

  • 日式肉饼

    一休他哥

    据说这道菜在日本很流行,因为女友早餐香肠吃腻了,所以就学了这道菜,经过反复试验,找到了还算满意的方法。

  • 秘制卤鸡翅

    suen8566125

    1锅里一点底油,将白糖倒入,烧至溶解呈黄色,2将鸡翅入锅翻炒均匀,使每块肉均匀沾满糖色。3姜片,大料,葱段入锅,加入料酒,老抽,盐和没过鸡翅的热水,盖上锅盖开大火煮滚,调小火炖18分钟。

  • 红烧肉

    红妆妖娆

    红烧肉,除了素食主义者之外,好像所有的人都爱吃。三层五花,肥而不腻。吃一块还想在吃。可苦了我们这些想要减肥的人了。我今天做的红烧肉主要是给老公吃的。我只尝了一小块。嘿嘿,尝尝咸淡!

  • 砂锅酸菜白肉

    blry2006

    酸菜、白肉用砂锅炖,味道纯正,鲜咸适中,酸味儿柔和绵软。五花肉肥而不腻。此菜不但是冬季佳品也是夏季下饭的一道好菜!

  • 肉末扒豆腐

    琴心剑胆

    豆腐,是好吃营养又好做的食材,你可以把它的味道做的浓郁,又可以把它做的清淡,因为豆腐最容易和别的菜融合在一起。肉末扒豆腐,一道简单的家常菜,将肉末煮好淋在豆腐上就行,平时没加多少调料。上次做爆炒章鱼用了半包包烤肉酱,剩下的,尝试用来炒肉末,味道出来还不错,肉汁香浓,豆腐嫩滑可口,不错。做这个菜适宜选

  • 五花腩炖土豆

    juju菊娜

    1五花腩切小块,放锅里,加冷水烧开2水烧开后,五花腩煮1、2分钟,洗掉浮沫,控干3土豆洗净切滚刀块4青椒红椒切大块5花椒 八角 桂皮 干辣椒用水冲一冲备用6姜蒜拍碎备用7锅里放油,烧热后放入姜蒜花椒八角桂皮爆香8放入五花腩翻炒9炒到微黄加入酱油、豆瓣酱、料酒继续翻炒,炒出香味10炒到五花腩变成酱色后

  • 红烧黄花鱼

    百合雨儿

    家里只要吃鱼,基本都是红烧的做法。因为还有孩子吃,所以很多时候都是吃的黄花鱼。黄花鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力,调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。中医认为,黄鱼有和胃止血、益肾补虚、健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效;对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。黄

  • 虫草花蒸鸡汤

    2011粤客美食

    夏天喝多点汤水,能及时补充因出汗失去的大量水份。此汤的做法看上去有些太不忍心了,扒皮拆骨的!去皮是为了汤清些,不那么油腻。我这里用了蒸的方法,味道更清鲜喔,大家可以试试的。

  • 茄汁肉末豆腐----快速做出一道好吃的家常开胃菜

    liaimama

    大雨中雨小雨阵雨,轮番上阵。闷热燥热湿热旱热,马不停蹄。气温一升,胃口就降。要想身体好,胃口是个宝。 于是我就整天琢磨着怎样来开胃。 茄汁肉末豆腐就是一道非常好吃的开胃菜。她色泽比较鲜艳,红白相间。端上饭桌,看起来就很养胃,吃上一勺,酸酸的很开胃,肉末浓香,豆腐绵软。这道家常开胃菜好吃好做,还简