补钙菜谱

鲫鱼汤

狼之舞

在寒风凛凛的冬季，鲫鱼的味道尤其鲜美，所以民间有“冬鲫夏鲇”之说。鲫鱼的生命力很强，肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。鲫鱼是饮食中常见的佳肴，有很高的营养价值，因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥
咕噜鱼肉萝卜

舒舒的厨房

1准备好原料。2把鱼肉切成稍厚的斜片（想去掉皮没有那技术）。3把萝卜从中间切开。4然后切成片。5把鱼肉放入容器中，加入盐和料酒腌制十分钟。6把葱和生姜切好。7准备好面粉，把鸡蛋打散。8腌好的鱼片，放入面粉中打个滚。9放入蛋液里醮一下。10再入面粉中再滚上面粉。放到盘中备用。11锅中入油，烧到入成热，
在家自制“鱼肉外酥里嫩、汤汁咸鲜适口”的江南风味【爆鱼面】

璐稔

爆鱼，是将鱼肉先油炸，再放入煮好的味汁中腌制入味儿。其实在我们北方的宴席里也常见，属于一道冷菜，我们叫“熏鱼”，鱼肉厚厚的，少刺，外皮被炸的干干的，但里面却绵软多汁，口味上偏甜，北方人我却好这一口。在江南一带，人们将爆鱼在葱姜蒜末、料酒、酱油、白糖、鲜汤调成的汤汁里熬煮几分钟，连汤带水作为面条
鱼肉、火腿肠蒸豆腐

欣食

1豆腐切片2鱼肉切片3火腿肠切片4将鱼片、火腿肠片夹二块豆腐5下锅蒸五分钟6姜、洋葱、蒜头切丁因油爆香7加蚝油、腐乳浇豆腐上
莲藕排骨汤

草莓

莲藕对女人很好，吃藕可以祛痘，藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生藕性寒，有清热除烦之功,特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用。煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。排
【豆腐的倾心吃法】回锅豆腐

苽苽

1准备好材料。2豆腐洗净后切成小块状。3切好葱，姜，蒜。4锅内倒油加热后，把豆腐放入煎会。5豆腐表面稍稍煎黄即可乘出控油。6锅内留余油，把葱白，蒜片，姜片放入炒香。7再把煎好的豆腐放入，加入1勺的郫县豆瓣酱，白糖半小勺，鸡精少许，翻炒均匀。8最后把青蒜叶放入炒匀即可。9豆瓣酱有点咸了，所以不需要再加
双菇炒鱼肉肠

Joys0721

乘热吃吧！好鲜啊~
虾仁芋头羹

小耿妈妈

虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；
海米炒萝卜干

舒舒的厨房

1准备好原料。2切好葱、姜、蒜、辣椒。3把萝卜干切成片条，青椒切成小菱形块。4锅坐火上，入油烧热加入海米炒香。5然后入葱、姜、蒜、辣椒炸香。6倒入萝卜干炒。入白糖炒一炒，再加入小半碗水，烧一烧。7放入青椒炒到八成熟，加入鸡精拌匀出锅。
｛补钙食疗｝潇湘小河虾

任性野猫

懒了几天没发日记~~~~~~~今天来冒冒泡免得大家忘记我~≧▽≦/~啦啦啦我这边菜市场买小河虾要碰运气滴那人不经常来，一般看到有卖我都会买的。。。。买来炒一份然后做一份虾干高考临近孩子们都需要补充充分的营养既不能太油腻也不能太素家长们也很辛苦的~碰到有卖小河虾不妨也买回去试试小河虾带

上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 下一页

推荐菜谱