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  • 芒果冰淇淋

    尘欢

    1原料备用。2将蛋黄入打蛋盆,加入40克白糖。3用打蛋器搅打至乳白。4加入柠檬汁去腥搅匀。5然后倒入牛奶拌匀。6蛋奶浆用小火煮至变浓稠(边煮边搅拌以免糊锅),倒出冷却备用。7芒果取果肉,入搅拌机搅拌成芒果泥。8淡奶油摇匀倒入容器中加入40克白糖。用电动打蛋器中速打至6成发。9芒果泥分次倒入冷却的蛋奶

  • 自制电饭锅奶香蛋糕

    Karson

    这已经是第三次做了,前两次都失败了,这次总算成功了。强烈推荐大家用电动打蛋器来打蛋清,手动的我今天是受够了。。。好在最后味道非常不错,算是回报吧~

  • 绿豆糕

    猫喵喵呜

    找了很久的方子,试过觉得真的很不错,就是粘性不太强,可添加15G糯米粉增加粘性。

  • 芒果冰沙

    安然ar

    1将适量白糖加入开水中2可以将糖水加热,这样可以加速溶解3将芒果去皮、去核,切成小块4将芒果肉放入料理机中5挤入一些柠檬汁调节口味6将晾凉的糖水倒进芒果肉中,搅拌成芒果泥7将搅拌好的芒果泥倒入保鲜盒,放冰箱冷冻室8等要吃时取出,室温放置几分钟,用勺子挖碎就是口味很纯正的冰沙了,在做好的冰沙上又放了一

  • 炖菠萝

    蝶恋燕

    超级简单又好吃的炖菠萝

  • 紫薯南瓜球

    游游郁郁123

    1紫薯和南瓜蒸后捣成泥,放入白糖,冷却后放入元宵粉。2做成球状后在外裹上一层面包糠。3将做好的紫薯南瓜球放入7成热的油温内慢炸3-5分钟即可。

  • 巧克力西米塔

    可欣妈

    【巧克力西米塔】下午的一道小点心,适合夏天食用。巧克力 西米都是我的最爱。期待成品...

  • 紫薯冻芝士

    食·色

    1准备原材料,奶油奶酪提前两小时放室温软化2奶油奶酪放入大碗,隔热水用打蛋器打至顺滑无颗粒3打好的奶酪4加入酸奶5搅拌均匀6鱼胶粉用4倍的凉开水泡发7成果冻状8牛奶倒入容器中,放电磁炉上小火加热9倒入鱼胶粉,搅拌至完全溶化10倒入紫薯泥11搅拌均匀12将紫薯奶糊倒入打发好的奶油奶酪13搅拌14紫薯奶

  • 芒果酥、杏仁酥、花生酥、

    开心果6207

    昨天晚上吃过饭就做点心了,同时用烤箱和微波炉摸索做,因为是晚上光线误差很大,所以做的不理想,早晨起来重新做了几种口味的点心,今天做就有经验了,我就一直顶着烤箱没有离开一步,呵呵看着点心的变化,第一锅用放两盘,上成和中成,170度20分钟结束后,两盘上下换又开了20分钟考好了,在第二次烤20分钟之间1

  • 香甜爆米花

    亲亲妈

    前段时间看见这儿很多人爆的爆米花就很馋,那天逛超市就仔仔细细去找了,总算找到了‘爆玉米’(标价签上就是这么写的)不贵、4.8元一斤,按100克一次的能爆5次,我那26CM的平底锅每次能爆有一大锅很划得来啊~~~ 还是在这儿搜的做法,把好多人做的都学了遍,发现大家基本上油和玉米粒的比例就在1:1