菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芒果冰淇淋

芒果冰淇淋

收录时间：2023-01-07 02:56:46 热度：9529℃

芒果冰淇淋的做法

4张图片

食材明细

主料

芒果适量
奶油１５０ML
牛奶２００ML
蛋黄两个

辅料

柠檬汁 一小勺

配料

白糖８０g

美食特点

甜味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

芒果冰淇淋的做法步骤

1
原料备用。
2
将蛋黄入打蛋盆，加入40克白糖。
3
用打蛋器搅打至乳白。
4
加入柠檬汁去腥搅匀。
5
然后倒入牛奶拌匀。
6
蛋奶浆用小火煮至变浓稠（边煮边搅拌以免糊锅），倒出冷却备用。
7
芒果取果肉，入搅拌机搅拌成芒果泥。
8
淡奶油摇匀倒入容器中加入40克白糖。用电动打蛋器中速打至６成发。
9
芒果泥分次倒入冷却的蛋奶浆。
10
搅拌均匀。
11
再将其倒入打好的奶油中。
12
搅拌均匀。
13
处理好的冰淇淋糊入密封盒，
14
放冰箱冷冻，每半小时取出用勺刮松。
15
重复3—4次即可。食用时将冰淇淋取出用勺挖成圆球，可以撒上杏仁碎、芒果果肉等装饰。

菜谱标签：甜品冰品儿童下午茶夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防

推荐菜谱

孕妇羹类贴秋膘母亲节创意菜烧烤处暑派塔元宵坐月子主食零食烛光晚餐馅料排毒西餐养肾立秋