1把西米倒入烧沸的清水中,煮10分钟左右,西米中有个小小的白点(接近熟透)2西米用筛子捞起,在水龙头下清水下冲凉3西米略掉水备用,这时候的西米颜色有点淡淡的紫4锅里倒入牛奶、小火、加适量冰糖、加银耳5不停用勺子搅锅里,当听不到冰糖哐铛的响声时,说明冰糖已经化了,加入西米,煮沸即可。起锅。小窍门1:冰
具有美食王国之称的意大利,因其独特的地形和气候,有着丰富多样的食材,而意大利料理最大的特征就是大部分都简约质朴,是可以让人轻松制作享用的。今儿做的意式鲜奶酪,就是可以与提拉米苏媲美的一道意大利甜点,食材非常简单,制作手法毫无难度,但成品的味道非常棒,香草的清香与奶香的完美融合,还隐隐的透着一丝橙香,