冰品菜谱

【MIAO】红糖戚风蛋糕

伊藤雪奈の·

第一次做戚风蛋糕，手忙脚乱的，不过还好还能看，呼呼~
自制苹果酱----苹果酱的另一种做法

秋雁红枫

家里苹果吃不了，还得做苹果酱，吃面包果酱吃的也多，上次做的果酱只能用面包夹着吃，做蛋卷就不适合，因为是粗茬的，今天做的是用料理机打的，所以可以两用，做蛋卷也行，吃面包也可以。
豆浆白果香梨羹

红豆厨房

白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白，粗脂肪，还原糖、核蛋白、矿物质，粗纤维及多种维生素等成份。具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特
奶香枣花馍

咕噜=w=

炎夏，年少,有麦浪滚滚，和母亲拿着镰刀，俯身于田间劳作，总有邻家大婶挎着竹篮至田间送饭。她总是热情地和母亲打招呼，揭开搭在竹篮上的布头，拿出又大又好看的枣花馍，非要让我吃一个。母亲总是婉言谢绝。我们饿着肚子，一直把要收割的麦子割完，这才慢慢走回家做饭。时光如白驹过隙，往事却总历历在目，而今，我可以随
双色汤圆

美女天天

1做汤圆的原料：紫薯、南瓜、糯米粉、熟核桃仁馅熟芝麻馅2紫薯、南瓜上锅蒸熟3用料理机干磨功能把芝麻和核桃仁磨碎4磨好的黑芝麻馅按照自己的口味加入适量的白糖和玉米油。原本加猪油但我们家不吃猪油5把紫薯和南瓜分别和糯米粉活成两色面团，揉光滑6取一块面团揉成小圆球在手掌心捏成汤圆皮7包入适量的馅料收紧口
皇冠奶油泡芙做法

烘烤达人_小艺

1黄油室温软化2加糖打发3分次加入蛋液打发4筛入低粉轻揉成团5洒上干粉，稍微拍平后冷藏过夜6第二天取出室温回温7擀成4MM厚的薄面片8用8寸圆模划出圆形，冷藏备用9将水，黄油块，盐，糖倒入锅中，小火加热10待黄油融化起泡后离火11加入低粉拌匀成团12回锅小火煮去多余水份13当面糊成团，在锅底形成一层
绵软细腻、金黄诱人——南瓜戚风

提啦米酥

从超市买回来的南瓜放进冰箱就被我给遗忘了，今天整理冰箱的时候才发现，赶紧拿出来消灭掉。刚好小胖妞吵着要吃蛋糕，那就做个南瓜戚风吧！烧好的戚风绵软细腻、金黄诱人，看一眼就打心底里喜欢，连我家不喜欢吃南瓜的人都忍不住掰了一块又一块，还直呼：“真好吃”。再配一点点果酱，味道就别提多棒了，等不及我拍完照，小
伯爵奶茶小饼干

sophia_ch

这是本人第一次制作饼干照着食谱做的前三盘都以失败告终最后一次改变的烤制时间终于成功不禁赞叹度娘拯救世界
自制水晶月饼

洛佳玲·爱丽丝

水晶月饼里会用到琼脂。有人会问琼脂是什么，琼脂是冻粉【可以上网查，我描述的不全】，一般袋装琼脂条在大型超市和比较大的药店里都有卖的。
不按套路烤出的戚风蛋糕

秋雁红枫

确实不按套路，本来是烤蛋卷的，用四个鸡蛋，一看鸡蛋个小，又加了两个鸡蛋，这样用了六个蛋白，五个蛋黄，由于懒得计算其它配料，改烤到戚风蛋糕，其它配料用多少也是乱来的，本来低粉是85克、我用了100克、本来牛奶是65克，我又倒多了15克、唉，这不更乱套了，真不知道烤出的蛋糕会咋样，按照大多数人打发蛋白加

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