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2022-09-29 15:41:06
鸡翅根，跟鸡翅中，鸡翅尖相比，总是会自卑不少...没有翅中油脂丰富，肉质软嫩，又不如翅尖容易入味且回味无穷。翅根的肉有点点老，有一点点厚。经常不够入味，又要啃的很辛苦。所以它常常被熊猫遗弃和鄙视..每次熊猫吃奥尔良烤翅，都给我剩两个翅根。我说为啥，他说不好吃！同是一根翅，真的好无辜哟~~所以今天想个
2022-12-14 18:37:54
1黄油室温软化，加糖打发2分次加蛋打发3拌匀4加入百香果拌匀5筛入低粉和泡打粉6拌匀7模具垫油纸，蛋糕糊装入模内8中下层，下火180度上火160度35分钟小窍门1、如果你觉得太甜了，你可以少放糖2、200g的油，可能制作出来太油腻，可以少放一些
2022-11-18 10:49:13
1面包面团排气后，擀成圆片放到批萨盘里（9寸），再用手抻拉按平至覆盖整个批萨盘底部2在面片表面扎小孔。我用的工具是叉子，也可以用竹签、牙签等尖头器具3烤箱预热180度，将面片放进去烤8-10分钟后取出来4在面片表面涂上番茄沙司5铺上一层蜜红豆6放上萨拉米肠和杏鲍菇薄片7撒上批萨草和马苏里拉奶酪8入预
2022-10-01 20:47:57
1玉米粒焯熟，捞出控干水分，用厨房纸吸干2先放液体、再放粉类，最后放酵母，盐和糖不要和酵母放一起，以免影响发酵3搅打成扩展状态，放入吸干水分的玉米粒，尽量将玉米粒裹入面团中4将面团放入抹过油的容器内，放温暖的地方发酵至两倍大5发酵完成，用食指粘面粉按压，孔洞不回缩6将面团取出，按压排气7均分成十份，
2022-11-14 15:10:19
1黄油室温软化2加糖打发3分次加入蛋液打发4筛入低粉轻揉成团5洒上干粉，稍微拍平后冷藏过夜6第二天取出室温回温7擀成4MM厚的薄面片8用8寸圆模划出圆形，冷藏备用9将水，黄油块，盐，糖倒入锅中，小火加热10待黄油融化起泡后离火11加入低粉拌匀成团12回锅小火煮去多余水份13当面糊成团，在锅底形成一层
2022-12-18 19:35:04
茨木低脂甜点实验中... 这款材料和做法都超级简单！而且可以扫清剩掉的蛋白！ 没有蛋白也没关系，全蛋也是可以的！ 没有加巧克力但却有着巧克力的浓醇！ 刚出炉的时候飘得满屋子都是香气！松松软软的忍不住就吃掉一整个！ 重点是！快手无油无负担！^o^/~ 以下用量成品大小参考： 磅蛋糕模22x9x6 正好
2024-03-19 22:02:01
1先来做饼底面团：高低粉混合、放入干酵母，用一双筷子，边往面粉里倒入温水边搅拌，到面粉出现雪花状2把面粉揉和成光滑的面团3放在温暖处发酵到两倍大4面团发酵的空挡，准备馅料食材5锅中水烧开，豌豆焯水30秒捞出沥干水分6虾剥壳成虾仁，用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切小块，彩椒切圈7取直径20cm的披
2022-12-18 17:01:21
1分离蛋黄和蛋白，将20克白糖放入蛋黄中，搅拌使至白糖溶化2蛋白中加入剩下的40克白糖，用打蛋器打至硬性发泡3将打好的蛋白的三分之一放入蛋黄糊中搅拌均匀4倒入剩下的蛋白糊中搅拌均匀5筛入低粉6翻拌均匀7将翻拌好的面粉装入裱花袋中8烤盘中铺油纸或耐高温布，用裱花袋挤出小圆形面糊9烤箱预热170度，上下
2022-12-09 05:45:02
非常喜欢曲奇特有的那份香酥的口感，其实曲奇是很适合新手入门的小点心，原料比较简单，味道好，成功率还挺高，能让初学者尽快建立自信心。打发黄油包裹了足够的空气，其带来的酥松感是其他手法不能及的，入口即化，老少皆宜，再搭配上酸甜的蔓越莓果干，在甜蜜中又添一丝丝酸，果干略有嚼头，还毫无油腻感，超提味。忍不住
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