饼菜谱

驴肉馅饼

京京~

1准备材料.2驴肉陷内加5勺油，一勺蚝油，一勺香油,一勺酱油，半勺盐，半勺鸡精.3洋葱洗净垛碎.4和驴肉馅放在一起在搅拌均匀.5将适量的馅料放入面皮中.6像包包子一样包入馅，收口朝下，按扁.7热锅刷上油，把包好的馅饼放上去.8先煎一面金黄.9煎至两面金黄即可.
青萝卜猪肉馅饼

天山可可

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”，俗语说的就是好，萝卜赛人参。特别是冬天多吃萝卜好处多多。萝卜又喜欢吃油，上次卤的五花肉没吃完，和青萝卜一起做馅饼太好吃了，喜欢可以试试。青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞
煎火腿奶酪蛋饼

爱美的家

还记得几个月前那篇大马旅游时五星酒店的早餐吗？那个让美美列入西式早餐首选，迷恋到每餐必点的奶酪蛋饼，回家后我反复做了多次，现在它也已经是我家早餐的常客了，口感和外形我觉得比五星酒店的一点也不差哈。这个蛋饼做早餐方便快捷，有十分钟时间就足够了，营养也很丰富，操作的难点就是如何将它漂亮的卷起来，做到这点
【葱香千层饼】--- 酥得直掉渣

诗心

虽然天越来越冷，早上很喜欢赖在被窝里，但早餐还是不能因为冷而忽视的，到了该起床时还是要起床啊，于是我把闹钟提早了十分钟叫，这样醒了以后还可以再赖十分钟，就像有瘾一样，不赖一会就不想起来。习惯虽然不好，但还真是难改啊，实在是怕冷怕得要命。家常的千层饼，看起来步骤挺多，那是因为我分得比较细，其实做做很
鸡蛋饼的别样吃法

康康1818

1胡萝卜洗净刨成丝，圆葱切圈状，2胡萝卜放容器里，打入一个鸡蛋、少许五香粉3加适量面粉4加少许水搅拌匀5放入少许葱花6加盐拌匀成面糊7不粘锅烧热倒少许油，舀一小勺面糊放入圆葱圈里，8一面煎至定型后再翻另一面煎至两面金黄即可小窍门用不粘锅小火慢慢煎制，一面煎至定型后再翻另一面煎制
酸菜猪肉馅饼

天山可可

每天的早餐是我最发愁的，早餐要吃好喝好还要简单健康有营养。而我家的每周早餐很少有重复的。这是我家的早餐习惯。这就要我经常琢磨着变花样。早餐一般我会做些豆浆奶茶玉米粥大米粥等等作为汤汤水水来喝的，而主食就是以面食为主，做的最好的计划司各种饼子类的，葱花鸡蛋饼韭菜馅饼各种萝卜饼还有发面饼面包等等，吃的
三鲜馅饼

京京~

1准备材料.2已擀好的面皮.3热锅入油,先把鸡蛋炒成碎末.4韭菜摘洗干净切碎.5把切碎的韭菜,虾皮和炒好的鸡蛋放在一起.6加3勺油,一勺鸡精搅拌均匀.7将适量的馅料放入面皮中.8像包包子一样包入馅，收口朝下，按扁.9热锅刷上油，把包好的馅饼放上去.10煎至一面金黄.11煎至两面金黄即可.
家庭自制手抓饼

老杨的厨房

自己在家做的手抓饼也相当好吃，如果不担心膨松剂的危害，放点泡打粉会更软，我这次没放。
茼蒿鸡蛋饼

映映爱美食

1鸡蛋两颗备用，茼蒿一把洗净。2鸡蛋打散。3打散的鸡蛋中加入一勺盐、少许八角粉和一把面粉。4加入少许水搅拌均匀至无颗粒状。5茼蒿切细。6蛋液中加入茼蒿搅拌。7搅拌均匀后备用。8锅里加入适量猪油化开。9小火（电磁炉一直处于100°档）倒入蛋液慢慢煎。10煎至四周都翘起来，用锅铲小心铲起翻面煎。11砧板
教你在家做-西安回民小吃【香酥牛肉饼】

帅帅小厨

西安小吃中回民小吃绝对是占有大半壁江山的西安的早餐中，回民胡辣汤和牛肉饼也是重头戏，两者常常搭配着出现胡辣汤已经介绍过了，今天就来一个牛肉饼，胡辣汤配上牛肉饼早上一吃别提多给了了这个我也是第一次做，但是做之前在牛肉饼摊子上偷师了好久，仔细看了看全部的制作过程我的手法不如人家的好，但是做到酥脆还是可以

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