饼菜谱

雪菜鲜肉鸡蛋麦饼

清水淡竹

1面粉加少许盐，用水和成光滑偏软的面团，盖湿布饧发一个小时。2夹心肉剁细。3雪菜清洗干净，挤干水切细。4葱切细。5肉末、雪菜、葱、虾皮放在大碗里。6加耗油、适量白糖拌匀成馅。7馅料分成小份捏圆。8饧发好的面团均匀分成小份。9压扁，放入馅料。10左手虎口和右手手指配合收好口，收口朝下放置15分钟。11
烤红薯饼

Centaurie

1红薯去皮。2用擦板把红薯擦成细丝。3适量加盐，不要过多（！！），一个地瓜，半勺盐即可。4加入少许普通面粉。5加清水和匀。6撒上一些芝麻。7放入平底锅两面煎熟即可。8煎红薯饼很吃油。所以可以用烤箱法代替平底锅。需要在混合物里加适量油，最后在表面再刷上油，否则口感会很干。最后再撒上一点芝麻。放进烤箱前
菠菜煎饼

米拉Miira

1面粉加水搅拌成稠一点的糊状，加盐醒三十分钟。2菠菜焯水切碎，加水打成糊状。3加入醒好的面糊中搅拌均匀。4稠度能上筷子即可。5平底锅预热抹油，盛入菠菜糊均匀摊匀。6一面煎好换另一面继续烙。7多翻几次，煎饼烙好盛出。8依次煎好备用。9家常面食，请您品鉴。10成品图。小窍门面糊加一点盐口感劲道哦！
紫菜、茼蒿鸡蛋饼

雨中漫步_kRsJPX

1食材清洗，切好。2面粉打入鸡蛋，放盐、13香。3加入适量清水，搅拌均匀。4放入紫菜、茼蒿、小葱。5拌匀。6锅内放油烧热，倒入鸡蛋糊，抹平。7两面烙至金黄。8切块、装盘。9美味营养。
油酥豆沙饼

董小伊

1取适量面粉和面的时候倒入80度左右的热水和面加入适量玉米油，活成光滑面团，醒面40分钟面。2碗中加入适量干面粉倒入玉米油调制均匀油酥备用。3买现成的豆沙馅。4油酥调好这个样子就可以。5醒好的面团揉面排气。6擀成一个大饼。7均匀涂抹上调制好的油酥。8卷成长条形。9在切成大小均匀的面剂按扁压圆。10擀
芝麻干饼

小洞天

儿时的记忆，童年的味道！
蒲公英鸡蛋饼

我叫大栾栾

春天来了，到了吃野菜的季节啦！
燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼

一溪月

浓浓的香椿香味儿，配上黑全麦的麦香味儿，很好吃的说????
南瓜饼

丽彩（五谷杂粮）

软糯香甜，加上可爱的星星⭐糠，哄娃不错。
鸡蛋饼家常做(简单好吃)

哼哼食记录

1把面粉倒入盆中。2把2个鸡蛋、3克黑芝麻、2勺食盐倒入盆中。3把面粉鸡蛋、食盐、黑芝麻加清水搅拌均匀的面糊后加入切好的韭菜和胡萝卜搅拌。4把平底锅内刷一层油倒入面糊至定型。5煎至两面金黄出锅。6金黄软嫩可口美味的家常鸡蛋饼就做好了在配上捣好蒜汁和香油哇味道美极了一起做起来吧。

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