菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 油酥豆沙饼

油酥豆沙饼

收录时间：2024-06-16 17:11:25 热度：4598℃

油酥豆沙饼的做法

5张图片

食材明细

主料

面粉适量
豆沙适量

辅料

油适量
盐适量

美食特点

原味口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

油酥豆沙饼的做法步骤

1
成品图。
2
酥皮的豆沙饼好吃到停不下来。
3
里面满满的豆沙馅也非常香甜。
4
饼皮也特别酥，一动就掉渣。
5
颜色也很漂亮。
6
就像这个样子中间起鼓。
7
小饼二面都鼓起来就差不多熟了。
8
二面烙制金黄色。
9
锅中提前预热放入饼胚。
10
做成这样牛舌状上面撒点白芝麻在幹一边。
11
在压扁擀成面饼。
12
擀成面皮包入适量豆沙馅。
13
在切成大小均匀的面剂按扁压圆。
14
卷成长条形。
15
均匀涂抹上调制好的油酥。
16
擀成一个大饼。
17
醒好的面团揉面排气。
18
油酥调好这个样子就可以。
19
买现成的豆沙馅。
20
碗中加入适量干面粉倒入玉米油调制均匀油酥备用。
21
取适量面粉和面的时候倒入80度左右的热水和面加入适量玉米油，活成光滑面团，醒面40分钟面。

本次制作《油酥豆沙饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：面食饼

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食

推荐菜谱

北京菜贵州菜傣菜美白奶昔清热祛火解酒派塔广东小吃常见菜式驱寒暖身江西小吃菜壮阳饮品烧烤粥补碘