饼菜谱

葱油饼

阅日美食

1热水烫面，注意用筷子搅拌，别烫着手，和好醒半小时左右。2黑芝麻，葱花，十三香，盐，用油拌匀。3取一个剂子，擀成薄饼，将葱油料涂抹。4将饼四面割几刀，不要割段。5然后折叠起来。6没有什么顺序，这样叠到一起，为了多起几层，油盐能逐层渗入。7再揉成一团。8再擀成饼，不用太薄，会有千层的效果。9翻面烙熟1
饺子皮的华丽变身-葱油饼&麻酱糖饼

爱吃鱼的可乐

1准备好所有食材，葱切末备用。2将葱，十三香（也可用五香粉），食用油，盐混合均匀。3将葱油均匀涂抹在饺子皮上。4盖上一层饺子皮，按压饺子皮边缘，使两层贴合。重复上述步骤，共盖上6层饺子皮。矸成手掌大小。5饼铛放入少许油。6将芝麻酱，红糖，白糖以2：1：1的比例混合均匀。7按葱油饼相同的步骤制作麻酱糖
大葱油渣饼

yxeg5

昨天熬了些猪油，剩下来金黄的油渣，加上切碎的大葱烙饼吃特别的美味。
鲜肉酥饼

龙门客栈掌柜

酥皮点心我不大喜欢吃甜的，所以就尽量做咸口的。这个鲜肉酥饼做了两次，味道蛮好的，吃多也不腻。
爱心南瓜饼

食尚煮易

宝爸和我都极爱吃南瓜饼，每次家人出去聚餐、点菜时看见有南瓜饼的菜牌，经常会异口同声说来一道南瓜饼。说完便互相对望的傻笑起来，这个共同的喜好让我们在日常的生活中多了几分默契，外出时，看见品质好的南瓜，他会悄悄的帮我买回家，放进厨房~最近喜欢自己在家折腾美食，做的最多的点心算是南瓜饼了，各种味道均尝试过
芝麻酱烧饼

杜鹃花美食

1面粉里加入酵母2克、猪油50克、盐半勺。如果不喜欢猪油的味道可以加入等量的黄油或是植物油！2加入大约120克左右的温水，揉成面团，放在温暖处醒发30分钟，面团稍微长大一些就可以！如果室温较低，醒发时间延长！3案板撒少许面粉，醒发好的面团再次揉3-5分钟，排出面团里面的空气！然后将面团擀成一个稍厚的
榴莲披萨

樨儿小厨娘

这个真的比一般的披萨要简单，因为馅料比较单一，基本上不会失误的。
家常饼

涵宝de妈

1水分次倒入面粉中2用筷子搅拌成絮状3手揉成团，静置备用450g面粉中加入适量的盐搅拌均匀，再加入50g玉米油，搅拌均匀成为油酥5将松弛好的面团取出，用擀面杖擀成薄面片6将油酥均匀的涂抹在面片上7将面片从一端卷起8分成若干小份9取其中一份，捏紧两端，避免油酥露出来，依次做完剩余面团，静置10分钟左右
红薯奶香发面饼

冬季心情

他是山东人，喜欢吃面食，饺子、包子、馒头、饼、面条等等，只要是用面做的，都喜欢吃。一天三顿都是馒头，也吃不烦，我家的面总是比米消耗的快。有时让他做某些事，他不愿意时，我就会开玩笑地对他说：要是你不做，今晚你就吃不到包子了。哈哈，这种“恐吓”总是很管用。一个中等大小的包子，三、四口就被他给消灭了，当然
自制超级至尊海陆披萨

甜筒妈咪

1自发粉加温水拌匀，使其发酵成两倍大2加入黄油揉成光滑的面团3准备好所需的材料，蘑菇最后没有，因为感觉菜太多了，特别提醒下鸡胸肉我事先是用奥尔良腌料腌过的，虾仁忘记拍了4将面团擀成8寸披萨盘大小，放入披萨盘中，用叉子在底部叉出如图的小孔5放进烤箱180度10分钟6利用烤披萨饼胚的时间将鸡胸肉放进炒锅

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