李李小酒窝
【性味】性凉,味甘。 【归经】归胃、肝、肺经。 【功效】助消化,增食欲,生津止渴。 宜:天气炎热,口干口渴,消化不良,食欲不振,大便干结者宜食;少年儿童食用可增强抵抗力,促进生长发育,维持牙齿、骨骼和身体的正常功能;癌症患者宜食;肥胖者宜食。 忌:菜花为常用佳蔬,诸无所忌。
馋嘴乐
1主辅料:丝瓜1根、鸡汤调料1包、龙须面100g、西红柿(配色)。2把丝瓜去皮洗净切片,西红柿切粒。3锅中加水烧开,放入鸡汤调料。4烧开后,小火煮1分钟。5放入龙须面。6煮开后,放入丝瓜片。7开锅后,煮1分钟,放入西红柿。8盖盖、关火、焖制3--5分钟即可。9盛入碗中,即可食用。
寻找无双
1所有食材准备好。2老母鸡洗净,剁成小块。3将鸡块放入烧好的开水中,焯烫一下。4将焯好的鸡块捞出,控干水分备用。5锅加热,并倒入少量的食用油。6木耳泡发后用手撕成小朵。7将鸡块倒入锅中翻炒片刻。8炒出鸡肉香味后,倒入没过鸡肉的水,大火烧开后,小火慢炖。9大概两小时后,放入木耳,继续炖煮。10山药去皮
籣草児
儿子自打小学开始,就养成了爱吃夜宵的坏毛病。周末到外婆家,外婆到餐馆给端回家。在自己家就不同了,我都是准备的好好的。饺子、包子、烧饼、汤圆等,都是做好了生胚冷冻起来,小子啥时想吃,取出来就可以做了。这不,冰箱里冷冻的都吃完啦,又现做了包菜鲜肉包子,蒸熟、煎熟都可以~~
叽哩咕噜
毛爷爷最喜欢吃的红烧肉,虽然说毛爷爷不喜欢加酱油,经我少许添加一些改良后味道更是新鲜无比了。
kiss战女
汤清不腻,稠而不油、味道鲜美的蟹黄包,让你在鳜肥蟹黄的秋季念念不忘,呼朋唤友,非美美地品尝数遍不可。鲜!美!滋!再来一笼......不,再来两笼。
舒舒的厨房
1准备好原料。2用牙刷把螃蟹刷干净。3把葱打成结,姜切成片。4蒸锅中入水,放入葱、姜烧。5把洗好的蟹放入蒸锅中蒸熟。6把蒜和姜切成末。7放入小碗中,加入蒜和姜加入点香油。8蒸熟装盘。
苽苽
1开洋用水泡着。(也可以换成虾仁)2泡好后把虾壳剥掉。3看,这是我老爸亲自晒的开洋,大吗?4蒜切片,扁豆把两边的老筋撕掉后,洗净备用。5锅里倒油,把开洋稍稍煎香,出锅。6留余油,把蒜片爆香。7爆香蒜片后,把扁豆放入加半小勺盐,翻炒至变色。8最后把煎好的开洋放入炒匀即可。9很清淡的菜,喜欢吃!
爱跳舞的老太
黄豆腌笃鲜,是家乡一款美味的汤煲.这与着传统的腌笃鲜有着同工异曲的妙处!传统的腌笃鲜离不了春笋,而在冬天,黄豆腌笃鲜,就是家乡人最喜欢的大菜了。可能那个时候没有冰箱,很多人家里常备有咸货以备客人来之需。而黄豆,则是农村家家粮食坛里都有的。也不知道是谁发明的这一款鲜肉与咸肉的共同组合,加上了黄豆那特有
老杨的厨房
水晶虾仁,在家做也能鲜嫩脆甜。