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酱炒大白菜

收录时间：2021-11-19 12:26:07 热度：6636℃

酱炒大白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

大白菜 适量

辅料

金针菇 适量
红薯粉条 适量

配料

黄豆酱 适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量
姜适量
蒜适量

美食特点

酱香口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

酱炒大白菜的做法步骤

1
准备食材，大白菜洗干净，切丝，粉条提前用热水泡好，金针菇洗干净从中间切一刀。
2
姜，蒜切沫。
3
锅里热油，爆香姜，蒜。
4
放入一勺半黄酱。
5
放大白菜。
6
粉丝。
7
金针菇
8
放一勺酱油
9
放盐。
10
鸡精
11
把剩余的蒜放里面。
12
装盘。

本次制作《酱炒大白菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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