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收录时间:2022-08-27 13:04:09      热度:4196℃
剩下的饺子皮——三丝春卷的做法

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昨天做的烧卖,饺子皮剩了一半多,刚刚看了下冰箱,里面有韭菜,豆芽。正好拿来包春卷。 家里还有一块粉丝,泡发了一起包进去吧(事实证明,春卷里的粉丝是多余的,以后还是放粉条吧)。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

剩下的饺子皮——三丝春卷的做法步骤

  • 剩下的饺子皮——三丝春卷的做法步骤:1
    1
    韭菜,绿豆芽洗净,切碎,粉丝泡发,洗净切末。
  • 剩下的饺子皮——三丝春卷的做法步骤:2
    2
    起油锅,油7成熟时,将韭菜末,豆芽末,粉丝放进锅里,加盐稍微炒一下,盛进碗里,冷却备用。
  • 剩下的饺子皮——三丝春卷的做法步骤:3
    3
    饺子皮用擀面杖擀薄一点,把馅料包在饺子皮里,两边向内对折一点,照片上的折的有点多了。剩下的两边也往内对折,这个时候就要多折一点。
  • 剩下的饺子皮——三丝春卷的做法步骤:4
    4
    起油锅,油7成熟时,转中小火,放春卷煎至两面金黄捞出。
  • 剩下的饺子皮——三丝春卷的做法步骤:5
    5
    煎好了。
本次制作《剩下的饺子皮——三丝春卷》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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