菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 茴香猪肉饺子

茴香猪肉饺子

收录时间：2022-08-09 03:29:14 热度：9448℃

茴香猪肉饺子的做法

3张图片

食材明细

主料

茴香 200克
猪肉馅 200克

辅料

葱末适量
姜末适量
花椒适量

配料

盐适量
料酒适量
香油适量
胡椒粉 适量
蒜末适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

茴香猪肉饺子的做法步骤

1
准备原料。
2
茴香洗净切末。
3
水里加花椒煮2分钟。
4
肉馅里倒入少许晾凉的花椒水，打成粘稠的状态。
5
打好的肉馅里加茴香，葱末，姜末，香油，盐，料酒拌匀。
6
包饺子。
7
水开后下入饺子，中间点2次水，饺子浮起，就熟了。
8
蘸香油，蒜醋，开吃。

制作小窍门

肉馅里的花椒水是必须加的，打馅的时候要朝一个方向搅拌。

本次制作《茴香猪肉饺子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食面食家常菜老人立冬饺子婚宴午餐春节

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解

推荐菜谱

傣菜小清新祛痰增重增肌四川小吃青团芒种立冬端午节处暑通乳健忘二月二 BBQ 小菜补血元宵面条