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白菜木耳胡萝卜猪肉馅饺子
白菜木耳胡萝卜猪肉馅饺子
云飞雪
收录时间:2024-06-08 02:28:01 热度:10166℃
1张图片
“
颜色鲜艳的饺子,味道不错啊!
”
食材明细
主料
大白菜
0.5棵
木耳
20个
胡萝卜
1棵
猪肉
150克(前膀)
葱
1段
姜
适量
家乐浓汤宝
1个
十三香
适量
酱油
适量
辅料
盐
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
白菜木耳胡萝卜猪肉馅饺子的做法步骤
1
肉切条切碎剁成馅,白菜木耳胡萝卜切碎。白菜撒盐沙出水挤干。胡萝卜碎拿油煸炒一下。猪肉馅放酱油,香油,葱姜碎,少量盐腌制。家乐浓汤宝不开盒放热水里加热,这样化了后拌馅的时候容易拌开。肉馅,白菜,木耳倒入炒胡萝卜的锅内,加入浓汤宝搅拌均匀。
2
和面应该是第一步,温凉水和面,饺子面稍微软一点好吃。揉面到光滑后醒着再去做馅。馅和好后,把醒好的面再揉一揉。然后做剂子擀皮。
3
包饺子。
4
煮熟啦,馅的颜色还比较漂亮吧?
菜谱标签:
主食
家常菜
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