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五香毛豆节
五香毛豆节
阳光和风
收录时间:2024-05-25 07:20:06 热度:5605℃
1张图片
“
不好意思,早就拍好了没上菜,因为天太热了。毛豆是那么好的东西,我们全家都喜欢
”
食材明细
主料
毛豆
500
辅料
干辣椒
七八个
八角
二个
香叶
三四片
配料
糖
20克
盐
20克
鸡精
一点点
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
五香毛豆节的做法步骤
1
毛豆洗净剪角,放点盐拌一下放到蒸架上蒸
2
香料洗净备用
3
锅内放入半锅水,倒入香料和糖盐鸡精煮沸关火
4
蒸好的毛豆倒入步骤4的水中,浸泡,等冷却后放入冰箱保鲜层中
5
随时取出来可以食用
本次制作《五香毛豆节》所使用的厨具:电饭煲、煮锅
菜谱标签:
小吃
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