菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 双味螺蛳

双味螺蛳

收录时间：2022-11-19 15:26:36 热度：4672℃

双味螺蛳的做法

3张图片

食材明细

主料

螺蛳适量
蒜头适量
香叶适量
辣椒干 适量
辣椒粉 适量

辅料

盐适量
酱油适量
料酒适量
糖适量
鸡精适量
辣椒粉 适量
香油适量
花椒粉 适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

双味螺蛳的做法步骤

1
螺蛳，用洗米水养一天，吐出脏的东西，洗净外表，剪去尾巴，用开水汆烫，然后挑去螺蛳的盖子，自己家吃，我都是弄的这么干净的，吃的也放心。
2
香叶，蒜头，辣椒干。
3
油锅煸香香叶，蒜头和辣椒干。
4
下入螺蛳翻炒。
5
放盐，酱油，料酒，糖，水，大火烧开转中火继续煮十分钟即可。
6
装出一小碗的螺蛳凉拌。
7
开水焯熟一点，沥干。
8
放盐，鸡精，辣椒粉，糖，花椒粉，香油。
9
两大勺开水把调料调匀，然后倒入焯水后的螺蛳，第二天就可以吃了。

制作小窍门

炒螺蛳味道要放重一点比较好吃，盐可以比炒菜多一点。

菜谱标签：热菜闽菜儿童夜宵夏季食谱快餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国

推荐菜谱

老人越南菜零食增重增肌福建小吃宿舍时代山东小吃养发大寒韩国料理汤圆大暑情人节养肝增肥秋冬进补清热祛火小寒