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收录时间:2021-11-19 11:54:42      热度:4563℃
白菜干煲猪骨的做法

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广东人最爱喝汤,也很讲究汤料,不同的季节就不同的食材。
  想煲一锅靓汤,选材很主要,秋天十分干燥,容易上火,皮肤干痒,在这个时候很多朋友们肯定就会想到白菜干,白菜干是选用小白菜晒干制成,天然晒干,很淳香,一般农村人晒的是较靓,千成别选有硫磺的大棚菜,这种菜干煲出的汤就会酸味。而不是鲜、香、嫩。不多讲了,看图为实啦。想想很朋友会流口水了。

食材明细

主料
  • 白菜干 100g
辅料
配料

美食特点

白菜干煲猪骨的做法步骤

  • 白菜干煲猪骨的做法步骤:1
    1
    把老头去了
  • 白菜干煲猪骨的做法步骤:2
    2
    煲汤前一晚要泡发好白菜干
  • 白菜干煲猪骨的做法步骤:3
    3
    适量加点配料
  • 白菜干煲猪骨的做法步骤:4
    4
    把材料下锅
  • 白菜干煲猪骨的做法步骤:5
    5
    先将其中配料和猪骨煲熟一会,最好下白菜干,煲给一个钟即可
  • 白菜干煲猪骨的做法步骤:6
    6
    煲好后,的汤料
本次制作《白菜干煲猪骨》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签: 汤类  

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