“ 蛋炒饭既没有华丽的外表也没有众多的调料，加了蚝油把整个的味道都提了起来，鲜味十足，好吃又有营养。家里用的就是海天的蚝油，无论做什么菜都可以放一些口感鲜美，咸甜适中，是家中不可缺少的调味品。 ”

主料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 2个

辅料

• 香干 1片
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 葱花 少许
• 姜末 少许

配料

• 盐 2克
• 味精 1克
• 蚝油 1勺