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凉拌东北黑木耳
凉拌东北黑木耳
晋太太的小厨房
收录时间:2024-01-14 02:51:53 热度:4199℃
1张图片
“
东北的亲戚送了点黑木耳
非常厚实
适合凉拌
口味酸爽
”
食材明细
主料
黑木耳
适量
辅料
蒜蓉
适量
红绿辣椒
适量
配料
生抽
适量
醋
适量
麻油
适量
美食特点
微辣
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌东北黑木耳的做法步骤
1
取适量黑木耳泡发
2
发好的黑木耳洗净
3
蒜头拍碎,红绿尖椒切条
4
油锅热油,待油稍放凉之后,放入蒜蓉及尖椒,少许醋
5
黑木耳焯熟,捞出
6
倒入第四步的调味汁及少许麻油盛盘
本次制作《凉拌东北黑木耳》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
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