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小炸土豆香蕉球

收录时间：2024-02-22 11:38:25 热度：3951℃

小炸土豆香蕉球的做法

1张图片

“ 这款小炸土豆香蕉球是用了土豆泥和糯米粉做皮香蕉泥做馅没有放糖
玉米油稍微炸过之后口感软糯微甜（因为放香蕉的缘故）趁热吃时外脆里粘带着糯米特有的香味有点意思的小甜点哈(*^__^*) ”

食材明细

主料

土豆 2个
糯米粉 适量

辅料

香蕉一根
牛奶 50g

配料

玉米油 适量

美食特点

果味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

小炸土豆香蕉球的做法步骤

1
准备材料：土豆糯米粉香蕉
2
土豆连皮煮熟（筷子轻松插入）压成土豆泥（可以放在食品袋内用擀面杖压）
3
土豆泥里加入适量的糯米粉（大概是土豆泥的一半量）用牛奶搅拌均匀
4
将香蕉剥皮后压成香蕉泥
5
类似于包汤圆的方法制成土豆球摆盘待用
6
小火下油锅炸两面金黄即可出锅因为土豆泥本身已经熟了
7
土豆香蕉球外脆里糯香香甜甜乌拉拉

本次制作《小炸土豆香蕉球》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃

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