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椒盐基围虾
椒盐基围虾
蓝白绿
收录时间:2024-01-24 17:56:52 热度:2458℃
2张图片
“
酥、脆、咸、鲜、香是这道菜的味道,经过油炸的基围虾,壳已经变的酥脆,可以不用吐壳,直接完整的吃下。
”
食材明细
主料
基围虾
400克
辅料
葱姜
适量
配料
椒盐
适量
孜然
适量
盐
适量
料酒
适量
白胡椒
适量
美食特点
孜然
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
椒盐基围虾的做法步骤
1
基围虾洗干净
2
虾里放酒、盐、葱姜、胡椒粉腌渍片刻
3
起油锅,炸虾
4
炸好的虾要复炸一遍
5
倒出锅中的油,加葱,孜然粉,椒盐粉,翻炒片刻,加入虾一起翻炒
本次制作《椒盐基围虾》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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荤菜
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夏季食谱
宴客菜
午餐
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