“ 茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效，所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。 ”

主料

• 茴香 200克
• 瘦肉 200克

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 辣椒 适量
• 酱油 适量
• 花椒面 适量
• 水淀粉 适量