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红枣麦芬

长鼻子小新

收录时间：2025-08-20 11:40:14 热度：2169℃

红枣麦芬的做法

2张图片

食材明细

主料

低粉 100克
纯糖粉 30克
泡打粉 6克
盐 1.25克
蛋液 20克
牛奶 80克
玉米油 30克
红枣碎 40克

美食特点

咸甜口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

红枣麦芬的做法步骤

1
原料集合
2
容器里倒入油
3
倒入牛奶
4
倒入蛋液，搅拌均匀
5
低粉、纯糖粉、泡打粉、盐混合均匀
6
一起过筛筛入液体中，暂时不要搅拌
7
倒入红枣碎（红枣碎是事先准备好的，红枣清洗干净，晾干表面水分，用剪刀将枣核之外的枣肉剪碎。不要太碎。）
8
一起搅拌至干性材料全部湿润即可
9
立即装进模具中，2/3满
10
烤箱中层，上下火200度，15分钟左右

本次制作《红枣麦芬》所使用的厨具：电烤箱

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