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收录时间:2024-05-21 14:44:09      热度:8642℃
燕麦饼干的做法

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一直很爱吃燕麦谷物类东西,今天就决定做个脆脆的燕麦饼干欢度下周末啦 吼吼^^
如果没有cup也不要紧,则可以按照以下重量准备材料:
面粉57.5克,白砂糖75克,椰蓉60克,燕麦67.5克,黄油50克,糖浆40毫升,1/2茶匙小苏打。

食材明细

主料
辅料

美食特点

燕麦饼干的做法步骤

  • 燕麦饼干的做法步骤:1
    1
    烤盘铺上饼干纸,烤箱预热160°C
  • 燕麦饼干的做法步骤:2
    2
    准备一个干净空盆,将面粉过筛
  • 燕麦饼干的做法步骤:3
    3
    倒入白砂糖
  • 燕麦饼干的做法步骤:4
    4
    倒入椰蓉
  • 燕麦饼干的做法步骤:5
    5
    倒入燕麦
  • 燕麦饼干的做法步骤:6
    6
    混合均匀盆中材料
  • 燕麦饼干的做法步骤:7
    7
    取另一干净小碗(微波炉可用),放入已经切小块的黄油
  • 燕麦饼干的做法步骤:8
    8
    加入糖浆
  • 燕麦饼干的做法步骤:9
    9
    微波炉加热一分钟
  • 燕麦饼干的做法步骤:10
    10
    取另一干净小碗 加入小苏打再加入2汤匙(40毫升)开水 会看到小苏打冒泡喔
  • 燕麦饼干的做法步骤:11
    11
    将小苏打水倒入黄油糖浆的混合液中 充分混合
  • 燕麦饼干的做法步骤:12
    12
    将混合液体倒入燕麦混合物中
  • 燕麦饼干的做法步骤:13
    13
    充分混合
  • 燕麦饼干的做法步骤:14
    14
    取少量混合物先揉成球 再按压成饼状
  • 燕麦饼干的做法步骤:15
    15
    每个都做好后装盘 准备入烤箱!
  • 燕麦饼干的做法步骤:16
    16
    烤20分钟至金黄色就可以出炉啦
  • 燕麦饼干的做法步骤:17
    17
    拿出烤箱后在室温下静置十分钟再转移到盘子里 一盘脆脆的燕麦饼干就做好啦 本人十分喜爱的一款饼干 方便快捷 美味健康!
本次制作《燕麦饼干》所使用的厨具:微波炉、电烤箱
菜谱标签: 烘焙   常见菜式   饼干   早餐   下午茶   零食  

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