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蓝莓饼干
蓝莓饼干
kathylc
收录时间:2024-04-08 20:17:56 热度:3449℃
1张图片
“
冰箱里还剩下不到一小盒子蓝莓 赶紧给它们利用上!
”
食材明细
主料
新鲜蓝莓
150g
低筋面粉
150g
泡打粉
1 1/2 teaspoons
黄油
55g
白砂糖
85g
辅料
牛奶
100ml
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
蓝莓饼干的做法步骤
1
烤箱预热190°C,低筋面粉过筛
2
泡打粉过筛
3
肉桂粉过筛
4
黄油切小块倒入
5
双手反复摩擦揉搓 使黄油和混合粉充分混合
6
揉搓好的状态
7
加入白砂糖
8
加入100ML(5 tablespoons)牛奶
9
加入蓝莓
10
充分混合
11
取适量面团 按压成小饼状
12
放在烤盘上 准备入烤箱咯
13
烤20分钟出炉 哈哈
14
拿出烤箱后静置10分钟后转移到盘子里 味道不甜不腻 松软可口的蓝莓软饼就大功告成啦!
本次制作《蓝莓饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
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