手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 蜜汁基围虾
收录时间:2021-11-19 10:27:40      热度:4851℃
蜜汁基围虾的做法

  2张图片

天气热了,基围虾的价格也略微便宜些了,如果不想吃太油腻的菜,虾是个很好的选择,用上海本帮菜的口味烹制,是一道非常热门的宴客菜。

食材明细

主料
辅料
  • 葱姜 适量
配料

美食特点

蜜汁基围虾的做法步骤

  • 蜜汁基围虾的做法步骤:1
    1
    基围虾洗干净。
  • 蜜汁基围虾的做法步骤:2
    2
    起油锅将基围虾倒入翻炒
  • 蜜汁基围虾的做法步骤:3
    3
    待虾翻炒变红时,放入葱姜、老抽、生抽、盐、糖、料酒,不停翻炒,酒可以略微多一些,干烧不放水,这样虾不仅去腥,还有浓浓的黄酒香味。
  • 蜜汁基围虾的做法步骤:4
    4
    最后待虾全部上色,汁水收干的时候,可以起锅了。
本次制作《蜜汁基围虾》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 私房菜   鲁菜   儿童   老人   夏季食谱   晚餐   酒席  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条