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麻辣知了猴
麻辣知了猴
※瓷娃娃⌒
收录时间:2021-11-19 10:27:04 热度:3856℃
1张图片
“
老公喜欢吃,哪年都要买一些冻起来,馋了的时候拿出来炒一盘,人家说了“有多少都不嫌多”!
”
食材明细
主料
知了猴
300克
辅料
麻椒
适量
干辣椒
适量
葱花
适量
食盐
适量
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
麻辣知了猴的做法步骤
1
1、知了猴买回来后盐水浸泡1个小时,换水淘洗几遍即可。
2
2、锅中放油,煸炒葱花、干辣椒、麻椒,爆香后倒入沥干水分的知了猴。
3
3、调小火,不断翻炒,直到知了猴表皮颜色变深,撒上适量食盐,即可出锅
本次制作《麻辣知了猴》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
夏季食谱
农家菜
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