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收录时间:2022-11-10 20:47:45      热度:2764℃
海带排骨汤的做法

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食材明细

主料
  • 猪腿骨 适量
  • 海带 适量
辅料
  • 适量
配料
  • 黄酒 适量
  • 浓醇高汤 适量
  • 食用盐 适量
  • 味精 适量

美食特点

海带排骨汤的做法步骤

  • 海带排骨汤的做法步骤:1
    1
    准备砍好的猪腿骨,海带泡软洗净后切片
  • 海带排骨汤的做法步骤:2
    2
    猪腿骨放入沸水中煮熟,捞出
  • 海带排骨汤的做法步骤:3
    3
    捞出猪腿骨
  • 海带排骨汤的做法步骤:4
    4
    加入浓醇高汤、黄酒、姜片,再加海带和猪腿骨,用中火煮沸
  • 海带排骨汤的做法步骤:5
    5
    改用小火慢炖1小时,最后加一点盐和味精调味
本次制作《海带排骨汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类  

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