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收录时间:2021-11-19 10:22:53      热度:7831℃
豆角炒肉末的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

豆角炒肉末的做法步骤

  • 豆角炒肉末的做法步骤:1
    1
    豆角入沸水汆烫
  • 豆角炒肉末的做法步骤:2
    2
    捞出过凉控水切成小段备用
  • 豆角炒肉末的做法步骤:3
    3
    油锅内放姜末和红辣椒爆香
  • 豆角炒肉末的做法步骤:4
    4
    肉末放入料酒、植物油、老抽稍腌一下,腌制好的肉末入锅滑开,炒至肉末变色
  • 豆角炒肉末的做法步骤:5
    5
    加入豆角,这里也可以再来一个新鲜的红辣椒切成小段和豆角一起入锅
  • 豆角炒肉末的做法步骤:6
    6
    加入适量生抽翻炒均匀,加入食盐、鸡精和白糖就可以出锅了
本次制作《豆角炒肉末》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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