手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 平民马卡龙
收录时间:2021-11-19 10:19:27      热度:5919℃
平民马卡龙的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 纯糖粉 40克

美食特点

平民马卡龙的做法步骤

  • 平民马卡龙的做法步骤:1
    1
    将低筋面粉和糖粉混合过筛。
  • 平民马卡龙的做法步骤:2
    2
    蛋白分两次加入砂糖,打至提起有直勾。
  • 平民马卡龙的做法步骤:3
    3
    将低筋面粉和糖粉混合物加入蛋白。
  • 平民马卡龙的做法步骤:4
    4
    搅拌成丝绸状。
  • 平民马卡龙的做法步骤:5
    5
    亦可分出一半浆,加入香油搅匀。
  • 平民马卡龙的做法步骤:6
    6
    装入挤袋。
  • 平民马卡龙的做法步骤:7
    7
    挤入马卡龙胶垫,预热烤炉210度,下层放一个烤盘,中层烤至出现裙脚后,转130度,烤盘转放上层,加一块锡纸,烤十分钟。
本次制作《平民马卡龙》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条