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姜葱炒蛏子
姜葱炒蛏子
movie123
收录时间:2024-05-30 09:03:54 热度:2010℃
1张图片
食材明细
主料
蛏子
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
青椒
适量
葱
适量
配料
生抽
少许
料酒
适量
美食特点
原味
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
姜葱炒蛏子的做法步骤
1
蛏子
2
配料、调料(加点水,免得太咸)
3
烧水把蛏子汤下(烧开水后放入蛏子再烧开)
4
去水
5
油锅烧热
6
放入姜、蒜爆香
7
倒入蛏子翻炒加盖一分钟左右
8
加入调料翻炒几下
9
倒入青椒、葱翻炒几下
10
起锅、装盘
本次制作《姜葱炒蛏子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
私房菜
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