菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【羊毛兔出品。】焖鹌鹑

【羊毛兔出品。】焖鹌鹑

拖着羊毛的兔子

收录时间：2024-04-09 23:26:18 热度：4924℃

【羊毛兔出品。】焖鹌鹑的做法

1张图片

“ 很美味的一道广东家常下饭菜。 ”

食材明细

主料

鹌鹑三只

辅料

葱适量
蒜半个

配料

酱油适量
白糖适量
盐适量

美食特点

咸甜口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度

【羊毛兔出品。】焖鹌鹑的做法步骤

1
把葱和蒜切碎，备用。
2
将鹌鹑洗干净，砍件，备用。
3
热锅，下油，放蒜碎，爆香。
4
倒入鹌鹑，快速翻炒。
5
等到鹌鹑大部分都变色，下水（水量浸过一半鹌鹑）。
6
倒入酱油、糖、盐，用锅铲搅拌一下。
7
改用小火慢慢炆鹌鹑，撒入一点生粉，盖上锅盖。
8
将鹌鹑煮至差不多收水，撒入葱碎，用锅铲搅拌两下，关火。
9
O(∩_∩)O 装盘，上菜咯~~~！

制作小窍门

一般焖禽肉最好都是要下白糖。因为这样焖出来的肉会更香更美味。

本次制作《【羊毛兔出品。】焖鹌鹑》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈

推荐菜谱

赣菜高颜值保湿抗过敏增强记忆力泡酱腌菜馅料处暑开胃气血双补中秋幼儿自制食材满汉全席果冻婴儿酒席传统美食