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别笑我~三天两头的做面吃,这刚好印证了我之前说的几天不吃面就倍加想念,呵呵~再加上这寒冷的天气,让人忍不住想象手捧一碗面,有汤有面热乎乎的感觉。依然吃的方便面,依然选择健康的吃法哈! ”
食材明细
美食特点
番茄白菜牛肉面的做法步骤
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3
起干净炒锅,倒入少许花生油,放葱姜蒜爆香,倒入白菜。
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加入适量的水,以蔬菜齐平为宜,水开后加入鸡蛋面。
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6
另起一锅,单独将方便面淖烫过水(目的是去掉表面的蜡涂层和方便面里的油脂!)。
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7
将方便面捞出与鸡蛋面混合,一起煮。煮约3分钟,能保持面劲道的口感哦~。临出锅前,撒入点盐和鸡精调味。
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制作小窍门
温馨提示:有条件最好将方便面过水淖一遍,并将水弃掉!能除去蜡涂层和油脂。另外,方便面里的调味包也可扔掉,换咱自家的调味品更好哦!