“ 黄豆芽还是美容食品，常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。 ”

主料

• 黄豆芽 300克
• 青椒 1个
• 红椒 少许

辅料

• 洋葱 少许
• 姜 一块
• 蒜 2瓣
• 虾皮 若干

配料

• 生抽 2茶匙
• 盐 少许
• 白醋 2茶匙
• 香油 少许
• 辣椒油 少许