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我家伯伯超级喜欢吃蔓越莓饼干
外面买滴真心不放心呀
自己动手做一个撒~~~ ”
食材明细
美食特点
蔓越莓饼干的做法步骤
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加入蔓越莓拌匀蔓越莓切小点块哟不然塑形的时候不好切哟~~
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入烤箱咯烤箱要预热10分钟170度烤15分钟就可以撒
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摆放的时候要有些间距因为 面团加热的过程中他们会有些些的伸展，虽然没有放发酵粉但是也会稍微长大一点点，放的太紧凑了 会粘在一起的
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制作小窍门
1.蔓越莓饼干不好脱手咋办呢？
1）蔓越莓还没有塑形的时候先放到冰箱里面冷冻一下，你会发现冻完的面团非常好塑形，别说长方形了。你想弄个三角形当然会比较难，嘻嘻……
2）塑形的时候用保鲜膜裹上，不粘手了吧！
本次制作《蔓越莓饼干》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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